首爾四大宮之首的景福宮,是朝鮮時代最先修建的王宮。不但歷史悠久,更經歷了日本侵略的嚴重毀壞。自由行遊客除了可以跟隨導賞團參觀博物館,亦可於光化門欣賞固定的衛兵的交接儀式。
明洞素有首爾購物天堂的外號,上至樂天、新世界等韓國的高級百貨公司總店,下至中央主要街道的韓流品牌店及小巷內的小店、露天攤檔等都應有盡有。因此明洞已經進化成自由行遊客搶佔的重要購物基地。
清溪川位於首爾市中心地帶,是熙來攘往鬧市中的清泉。很多當地人都愛於炎夏坐在橋下的陰涼地方透透氣,洗去疲憊。傍晚後也有不少自由行遊客會於飽吃一頓後在清溪川散步。
N首爾塔可算是首爾最浪漫的景點之一。登塔最便利的方法是乘坐南山纜車徐徐地攀上南山站,下車後會經過泰迪熊博物館以及情侶必到的N廣場扣下愛情之鎖,然後再登頂欣賞首爾美麗的夜景,也是自由行旅客最愛打卡的景點之一。
位在景福宮站附近的土俗村蔘雞湯是首爾無人不曉的蔘雞湯專門店。土俗村蔘雞湯的湯底共使用了30餘種的漢藥材熬製,香醇濃郁。再加上紅棗、糯米、人蔘4年根、銀杏、蒜頭等組成內餡,吃了之後整天都能保持精神飽滿。
醬油蟹是韓國五大名菜之一,做法是將未經烹調的生蟹放在醬油中醃製而成。因為當地人會直接將白飯加進蟹蓋內與蟹黃一起伴吃,故醬油蟹又名「白飯神偷」。而每年4月至6月是醬油蟹當造的季節,不少人在這個季節來韓國自由行都指定要品嚐醬油蟹。
韓式燒肉是韓國人最愛的朋友聚會之選。三五知己圍坐著,一邊享用剛烤好的肉類,一邊喝著啤酒談天說地,的確是很舒心的享受。而韓式燒肉的種類也是五花八門,肩頸肉、五花肉、夾心肉以至韓牛都有很多選擇。
泡菜是韓國人不可或缺的飲食文化。每家每戶都會利用高麗菜加入各種調味料醃製成泡菜,作為入餐時的小菜。若想在首爾自由行時體驗親身試做泡菜,可到首爾泡菜文化體驗館,把自家製法帶回家!
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