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首爾美食

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  韓式燒肉

  韓式燒肉是韓國人最愛的朋友聚會之選。三五知己圍坐著，一邊享用剛烤好的肉類，一邊喝著啤酒談天說地，的確是很舒心的享受。而韓式燒肉的種類也是五花八門，肩頸肉、五花肉、夾心肉以至韓牛都有很多選擇。

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  泡菜

  泡菜是韓國人不可或缺的飲食文化。每家每戶都會利用高麗菜加入各種調味料醃製成泡菜，作為入餐時的小菜。若想在首爾自由行時體驗親身試做泡菜，可到首爾泡菜文化體驗館，把自家製法帶回家！

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  土俗村蔘雞湯

  位在景福宮站附近的土俗村蔘雞湯是首爾無人不曉的蔘雞湯專門店。土俗村蔘雞湯的湯底共使用了30餘種的漢藥材熬製，香醇濃郁。再加上紅棗、糯米、人蔘4年根、銀杏、蒜頭等組成內餡，吃了之後整天都能保持精神飽滿。

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  醬油蟹

  醬油蟹是韓國五大名菜之一，做法是將未經烹調的生蟹放在醬油中醃製而成。因為當地人會直接將白飯加進蟹蓋內與蟹黃一起伴吃，故醬油蟹又名「白飯神偷」。而每年4月至6月是醬油蟹當造的季節，不少人在這個季節來韓國自由行都指定要品嚐醬油蟹。